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炭火焼
赤鶏
| 炭火焼き もも（大） | 1,000円 |
|---|---|
| 炭火焼き もも（小） | 590円 |
| 炭火焼き なんこつ | 480円 |
みやざき地頭鶏
香ばしさが癖になる『みやざき地頭鶏（じとっこ）もも焼き』
朝じめの新鮮なみやざき地頭鶏のもも肉を、備長炭で豪快に焼き上げました。
塩コショウだけで素材のうまみが堪能できます。
| 炭火焼き もも（大） | 1,480円 |
|---|---|
| 炭火焼き もも（小） | 780円 |
| 炭火焼き はらみ | 780円 |
| 炭火焼き ふりそで | 780円 |
刺身
赤鶏
| 刺身四点盛 | 890円 |
|---|---|
| もも肉のタタキ | 420円 |
|
レバーの刺身 ※季節限定十月～四月 二日前までにご予約下さい |
650円 |
みやざき地頭鶏
| 刺身五点盛 | 1,380円 |
|---|---|
| むね肉のタタキ | 590円 |
| ささみの刺身 | 590円 |
串
焼き鳥
|
正肉 |
290円 |
|---|---|
| 鶏の西京焼き | 350円 |
| ねぎま | 300円 |
| ささみ | 300円 |
| せせり | 280円 |
| 皮 | 250円 |
| ぼんじり | 300円 |
|
手羽元と手羽先 |
490円 |
| 十日間熟成 手羽元と手羽先 | 590円 |
| レバー | 350円 |
| 心臓 | 250円 |
| 砂肝 | 300円 |
| おび ※数量限定 | 350円 |
| ソリレス ※数量限定 | 350円 |
揚げもの
「揚げ」が命『みやざき地頭鶏（じとっこ）チキン南蛮』
柔らかさが特徴のみやざき地頭鶏むね身。
ジューシーさを引き出すため、揚げる温度や時間を徹底管理しています。
| チキン南蛮（大）六個入り | 800円 |
|---|---|
| チキン南蛮（小）四個入り | 600円 |
| チキン南蛮（ミニ）二個入り | 350円 |
| 揚げ天 一個 | 210円 |
|---|---|
| なんこつ唐揚げ | 480円 |
| むね唐揚げ | 500円 |
みやざき地頭鶏
| 手羽ギョーザ 一本 | 290円 |
|---|---|
|
カリコリ揚げ ～ なんこつ入りつくね～ |
410円 |
| 元気玉 ～にんにく丸ごと～ | 450円 |
その他あれこれ
一品
| 気まぐれサラダ | 580円 |
|---|---|
| ポテトサラダ | 400円 |
| トマトスライス | 280円 |
| 冷奴 | 280円 |
| エリンギバター | 400円 |
| きゅうりとキャベツ ～もろみ添え～ | 300円 |
| 枝豆 | 250円 |
| レバーパテ ～バケットとともに～ | 590円 |
| みやざき地頭鶏の大手羽のピリ辛煮 一本 |
280円 |
| 自家製チーズと鶏の生ハム | 850円 |
| 八百屋さんの漬物盛り合わせ | 280円 |
