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炭火焼
赤鶏
みやざき地頭鶏
香ばしさが癖になる『みやざき地頭鶏(じとっこ)もも焼き』
朝じめの新鮮なみやざき地頭鶏のもも肉を、備長炭で豪快に焼き上げました。
塩コショウだけで素材のうまみが堪能できます。
刺身
赤鶏
みやざき地頭鶏
刺身5点盛り (ささみ 心臓 砂肝 えんがわ レバー炙りorむね肉のタタキ) 刺身6点盛り (ささみ 心臓 砂肝 えんがわ レバー炙り、むね肉のタタキ) |
1,600円
2000円 |
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ささみの刺身 | 600円 |
むね肉のタタキ | 500円 |
揚げもの
宮崎名物
「揚げ」が命『みやざき地頭鶏(じとっこ)チキン南蛮』
柔らかさが特徴のみやざき地頭鶏むね身。
ジューシーさを引き出すため、揚げる温度や時間を徹底管理しています。
その他
なんこつ唐揚げ 大葉ソース | 580円 |
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もも肉の唐揚げ | 680円 |
手羽餃子 1本 | 350円 |
カリコリ揚げ ~ なんこつ入りつくね~ |
480円 |
元気玉 ~青森産にんにく丸揚げ~ | 500円 |
その他あれこれ
一品
ご飯ものと〆の一品
宮崎の故郷の味
冷汁 | 300円 |
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白いおむすび | 150円 |
白飯 粋仙の親子茶漬け 温卵入れごはん 宮崎辛麵(0倍~25倍)
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180円 580円 400円 700円~950円 |